Ausgewählte berufliche Stationen:

• Geschäftsführer im Weber's Gourmet im Turm 1 Stern im Guide Michelin, 17 Punkte im Gault Millau
• Geschäftsführender Küchenchef im Restaurant Ulrichshöhe Nürtingen 1 Stern im Guide Michelin, 17 Punkte im Gault Millau

Auszeichnungen (Auswahl):

• 1 Stern im Guide Michelin
• 17 Punkte im Gault Millau
• Seit 2011 Hoffnungsträger für den 2. Stern im Guide Michelin