Florian Bürger

Chef Entremetier
25 Jahre

Restaurant Habbel's
Gevelsberger Str 127
45549 Sprockhövel

www.habbel.com

Sebastian Frank

Küchenchef
30 Jahre

Restaurant Horváth
Paul Lincke Ufer 44a
10999 Berlin

www.restaurant-horvath.de

Johannes Goll

Sous Chef
30 Jahre

Steigenberger Frankfurter Hof
Am Kaiserplatz
60311 Frankfurt

www.steigenberger.com/Frankfurt

David Kikillus

Executive Chef
30 Jahre

Hotel und Spa l´Arrivee
Schirrmannweg 10
44267 Dortmund-Höchsten

www.larrivee.de

Oliver Röder

Küchenchef/Mitgesellschafter
28 Jahre

Landlust Burg Flamersheim
Burg Flamersheim
53881 Euskirchen

www.burgflamersheim.de

Sascha Wolter

Küchenchef/Geschäftsführer
33 Jahre

Backnanger Stuben
Bahnhofstraße 7
71522 Backnang

www.bk-stuben.de