Bocuse d'Or Germany | Kandidaten 2018
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Kandidaten für den Bocuse d’Or Germany 2018

 

Die Kandidaten für die nationale Entscheidung des Bocuse d´Or Germany 2018 stehen fest. Wir freuen uns auf die Teilnahme von Johannes Steiger aus Scharffs Schlossweinstube in Heidelberg, Franz-Josef Unterlechner aus dem Hotel Königshof in München und Matthias Walter von der Burg Staufeneck bei Stuttgart. Als weiterer Kandidat tritt zum zweiten Mal in Folge Marvin Böhm aus dem aqua im The Ritz Carlton Wolfsburg an, um in Lyon eine der begehrtesten Auszeichnungen zu erhalten.

 

Die nationale Entscheidung des Bocuse d´Or findet nicht wie die vergangenen sechs Jahre im Rahmen der Intergastra 2018 in Stuttgart statt.

 

Ein neuer Termin und der Veranstaltungsort werden zu gegebenem Zeitpunkt bekannt gegeben.

 

Wir stehen Ihnen für Rückfragen, vorzugsweise per email, gerne zur Verfügung!

Kontakt

 

erfrischungsraum – Gesellschaft für Beratung & Kommunikation mbH
Stichwort: Bocuse d‘Or Germany 2018

 

Frau Sonja M. Lang
Mittelstraße 12-14, Haus B//3. OG
50672 Köln

 

Tel.: 0221 -277 99 83-0

 

Email: lang@bocuse-dor.de

1. Platz

 Eine Trophäe und diverse Sachpreise unserer Partner

2. Platz

 Eine Trophäe und diverse Sachpreise unserer Partner

3. Platz

 Eine Trophäe und diverse Sachpreise unserer Partner

Die Höhe des etwaigen Preisgeldes wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben.

Marvin Böhm (r) gewinnt Bocuse d’Or Germany 2016, links Commis Hanna Karthaus / Stuttgart /  21.02.2016 / Foto: Bocuse d’Or Germany/Jörg Eberl

Mit tatkräftiger Unterstützung unserer Partner und ausgestattet mit einem großzügigen Budget, werden wir den deutschen Kandidaten intensiv auf den Bocuse d’Or Europe und, bei erfolgreicher Platzierung, natürlich auch für das Finale in Lyon vorbereiten. Das Coaching umfasst neben finanzieller Unterstützung für den Kandidaten nach Wunsch auch Gastaufenthalte in den Küchen von Bocuse d’Or Preisträgern im In- und Ausland.

Spitzenköche stehen beratend zur Seite, teilen Ihren Erfahrungsschatz und unterstützen den deutschen Kandidaten darin, sein Können für die weitere Laufbahn zu perfektionieren.

 

Profitieren Sie vom langjährig etablierten Netzwerk der „Bocuse d’Or- Familie“ und bewerben Sie sich! Oder haben Sie einen ambitionierten Koch oder Köchin in Ihrem Team, den Sie uns empfehlen möchten?