Oliver Röder
Oliver Röder

2000 bis 2003 Ausbildung zum Koch im Parkhotel Egerner Hof in Rottach-Egern ( Küchenchef Michqael Fell, 1 Stern, 17 Punkte )

Juli 2003 bis Okt. 2003 im Parkhotel Egernerhof in Rottach-Egern ( Küchenchef Michael Fell, 1 Stern, 17 Punkte )

2003 bis 2004 im Michael Moore Restaurant in London ( Küchenchef Michael Moore )

2004 bis 2005 im Restaurant Ente in Wiesbaden ( Küchenchef Gerd Eis, 1 Stern, 16 Punkte )

2005 bis 2007 Ausbildung zum Hotelkaufmann im Hotel Bayerischer Hof in München

2007 bis 2008 im Hotel Burg Wernberg in Wernberg-Köblitz ( Küchenchef Christian Jürgens, 2 Sterne, 17 Punkte )

2008 bis 2009 Food-Einkäufer im Hotel Bayerischen Hof in München

2009 bis 2010 Lehrgang zum Küchenmeister an der Hotelfachschule In Heidelberg

2010 bis heute Küchenchef und Mitgesellschafter in der Landlust Burg Flamersheim