Bocuse d'Or Germany |
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Ein herzliches Willkommen

 

zum Bocuse d’Or Germany 2018.

Nach dem großen Erfolg im Jahr 2016 freuen wir uns,  auch im kommenden Jahr den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt ausrichten zu dürfen.

 

Die Teilnahme von bis zu acht hervorragenden Kandidaten zeigt die Beachtung und Wertschätzung, welche der Wettbewerb mittlerweile auch in Deutschland genießt. Die Vision von Meisterkoch Paul Bocuse, ein Sprungbrett für vielversprechende Köche zu schaffen, lebt mehr denn je.

Im Rahmen des ganztätigen Events werden Hintergrundinformationen  zum Wettbewerb und den zahlreichen Aktivitäten des Bocuse d’Or Netzwerkes in Deutschland präsentiert und während eines kurzweiligen und unterhaltendem Programm die Plattform Bocuse d’Or Germany bei Industrie, Handel, Gastronomie und dem Publikum noch stärker ins Bewusstsein gerückt.

Die Teilnahme zahlreicher hochkarätiger Experten aus dem Food- und Gastronomiesektor trägt dem Stellenwert des Bocuse d’Or Germany Rechnung.

 

Zum Wettbewerbstag dürfen wir neben unseren vielversprechenden Kandidaten auch wieder eine prominent besetzte, internationale Jury begrüßen. Mit großer Spannung und kritischem Auge werden die Meisterköche genau unter die Lupe nehmen, wie ihre potenziellen Nachfolger die neuesten Trends mit der Tradition der Haute Cuisine verbinden. Alle Kandidaten haben dabei das Ziel vor Augen, die deutsche Spitzenküche zunächst beim europäischen Entscheid im Juni 2018 in Turin und dann beim Weltfinale des Bocuse d’Or im Januar 2019 in Lyon zu vertreten. Sie können sich auf ein hochklassiges, spannendes und sinnenfreudiges Kochspektakel freuen.

Während des Bocuse d’Or Germany besteht darüber hinaus die Möglichkeit, wertvolle Kontakte mit unseren Partnern aus Industrie, Handel, Gastronomie und den Fachmedien zu knüpfen. Ihnen ist es maßgeblich zu verdanken, dass wir den nationalen Vorentscheid der Weltmeisterschaft der Köche  auch 2018 ausrichten können.

In diesem Zusammenhang möchte ich meinen besonderen Dank denjenigen gegenüber ausdrücken, die uns mit ihrer Hilfe, Förderung und Beratung in all den Jahren zur Seite stehen.

Ob Mitarbeiter, Partner oder engagierte Dienstleister – sie alle tragen dazu bei, dass wir mit dem Bocuse d’Or Germany 2018 einen weiteren großen Schritt in der Entwicklung dieses Wettbewerbs machen können.

Ich freue mich sehr, mit Ihnen einen spannungsgeladenen, emotionalen und wegweisenden Veranstaltungstag bestreiten zu dürfen.

Willkommen zum Bocuse d’Or Germany 2018!

Bocuse d’Or Germany 2018

 

Die Kandidaten stehen fest!
Mehr dazu:

Weitere Infos

Bocuse d’Or Germany live

 

Verfolgen Sie den spannenden Werdegang des Bocuse d’Or Germany 2018 live auf facebook:

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